Bebidas Energéticas: Estudios Clínicos

Las bebidas energéticas han inundado considerablemente el mercado desde hace algunos años, adjudicando su gran éxito a los jóvenes estudiantes y  principalmente a los deportistas, ya que según ellos incrementan su resistencia física, proveen de reacciones más veloces, tienen una mayor concentración, aumentan el estado de alerta mental y evitan el sueño.

Como ya mencionamos en artículos anteriores en el presente blog los ingredientes principales de la mayoría de estas bebidas son: cafeína, glucosa, taurina y glucuronolactona. Por consiguiente es pertinente mencionar que estas bebidas han sido sujetas a diversos estudios clínicos, debido a los efectos dañinos sobre la salud, asociados principalmente a su consumo excesivo y sobre todo al poco conocimiento que se tiene respecto al metabolismo de algunos de sus componentes.

Castellanos, Molina y Frazer mencionan que varios estudios clínicos practicados a bebidas energéticas corroboraron que el consumo de estas bebidas proporciona un aumento de la resistencia física, el mantenimiento del estado de vigilia y del estado de ánimo. Las afirmaciones acerca de las mejoras en el desempeño físico que se asocian a estas bebidas, son avaladas por estudios en los que se comprobó que la ingestión de bebidas energéticas incrementa significativamente el consumo de oxígeno, la ventilación pulmonar por minuto, el intercambio respiratorio, la frecuencia cardíaca en reposo y durante el ejercicio. Otros estudios revelaron mejoras en la precisión de las tareas de procesamiento visual, disminución de la fatiga mental, aminoramiento del déficit en el desempeño cognitivo y de la fatiga subjetiva durante periodos prolongados de demanda cognitiva. Sin embargo, en unos más  donde se utilizaron los potenciales motores evocados, los cuales fueron grabados través de electromiografía y fueron producidos en respuesta a estimulación magnética transcraneal en la corteza motora como índice de excitabilidad corticoespinal. En los resultados desprendidos de estos estudios  se encontró que luego de haber ingerido una bebida energética los niveles de glucosa, ansiedad, ritmo cardiaco y ciertas áreas de potenciales motores evocados alcanzaron sus niveles picos y se mantuvieron durante 90 min. Lo que explica los efectos negativos de las bebidas energéticas a la salud en es pecinal en un sentido cardiovascular y cerebral. Según un estudio clínico poblacional publicado en la revista Clinical Pediatric Emergency Medicine en marzo del 2008, se reportado casos de infarto al  corazón debido al consumo excesivo de cafeína.

Gracias a diversos estudios  clínicos como los mencionados anteriormente se sabe que las bebidas energéticas pueden  ser tanto buenas como malas para la salud de un individuo dependiendo de su estado actual de salud y rutina diaria, indicando así que el consumo de este tipo de bebidas debe ser moderado y únicamente empleado  en  casos necesarios.

Referencias

Castellanos R., Molina R,. Frazer G.(2006). Efectos fisiológicos de las bebidas energizantes. Rev. Fac. Cienc. Méd. 2(1). 13-18

Clinical Pediatric Emergency Medicine (2008). Energy Drinks: The New Eye-Opener For Adolescents. Clinical Pediatric Emergency Medicine. 6(2). 24-27

Hidratación: Comparación entre bebidas

La hidratación juega un papel importante dentro del funcionamiento del metabolismo para un óptimo desarrollo de las actividades físicas practicadas. Por lo tanto, es conveniente saber qué bebidas cumplen con la tarea de reponer la demanda de líquidos del cuerpo.

En un estudio realizado por el Journal of the International Society of Sports Nutrition se evaluaron las siguientes bebidas en deportistas: agua embotellada, agua de coco (VitaCoco®), agua de concentrado de coco y una bebida isotónica adicionada con carbohidratos y electrolitos.

La metodología consistió en rutinas de 60 minutos de ejercicio para 12 deportistas entre los 20 y 30 años. Se les dieron a tomar una bebida por día en sesiones separadas por cinco días de diferencia y en orden aleatorio cada una.

Los criterios a evaluar fueron los siguientes:

• El estatus de hidratación se determinó mediante cuatro parámetros:

1. masa corporal
2. retención de líquidos
3. medida del balance agua-electrolitos del cuerpo
4. medida de la concentración de químicos en la orina

• Rendimiento:

1. tiempo de ejercicio exhaustivo
2. tasa de rehidratación

También se tomaron en cuenta medidas más subjetivas como: sed, cansancio, frescura, malestar estomacal e hinchazón, dándoles un rango del 1 al 5 según fuera el caso.

 

Los resultados más relevantes señalaron que durante las pruebas, los evaluados perdieron alrededor de 1.7 kg (~2% de la masa corporal) de deshidratación que conlleva el ejercicio y lo recuperaron de manera relativamente similar en las demás etapas del experimento.

No se notaron diferencias entre cualquiera de las dos aguas de coco y la bebida isotónica para la cuestión de retención de fluidos. Tampoco se notó una diferencia significativa para términos de rendimiento entre todas las bebidas. En general, los sujetos reportaron mayor cansancio y malestar estomacal con las aguas de coco.

Vale la pena considerar que en la actualidad el agua de coco no es tomada en cuenta para los procesos de hidratación como las demás bebidas examinadas. Sin embargo, según este estudio también es una opción viable. 

BEBIDAS ENERGÉTICAS: RIESGOS EN LA SALUD

 BEBIDAS ENERGÉTICAS: RIESGOS EN LA SALUD

Actualmente es de vital importancia que los deportistas reconozcan los riesgos potenciales de la ingesta de las bebidas energéticas, ya que dichas bebidas y sus supuestos beneficios en rendimiento de energía están a disposición de casi todo el mundo sin tener en cuenta sus peligros ni efectos secundarios.  Cabe mencionar que los deportistas que consumen estas bebidas antes de un ejercicio intenso pueden llegar a dificultades cardiovasculares debido a sus componentes.

Es de notarse y reconocerse que la popularidad de las bebidas energéticas ha aumentado considerablemente en los últimos años.  Analógicamente Bestervelt menciona que en 2008, legisladores estatales de Kentuck y Michigan intentaron que se aprobara la legislación que prohibiría la venta de bebidas altas en cafeína. Sin embargo, el proyecto no fue aprobado, pero sirvió como advertencia a los fabricantes de bebidas energéticas.

Los riesgos a la salud que generan las bebidas energéticas son generados debido a los altos niveles de cafeína y otros ingredientes como el guaraná, té verde, yerba mate, yohimbina, naranja amarga, metilfeniletilamina y ginseng. En cierto modo los riesgos se elevan cuando estos ingredientes se utilizan en una combinación de multicomponentes,  que por consecuencia  se mezclan en una sola bebida.

La alteración de la presión sanguínea se adjudica según Bestervelt a la yohimbina, ya que no se puede utilizar en combinación con antidepresivos tricíclicos, buproprion, fenotiazinas, clonidina. Pues si la combinación se efectúa puede bajar en exceso la presión sanguínea. Del mismo modo, las bebidas energéticas generan problemas toxicológicos y en algunos casos pueden exacerbar o iniciar episodios maníacos en pacientes. Es por ello que la cafeína también se ha asociado con crisis maníacas en un paciente sin historial de enfermedades psiquiátricas (Ogawa, Ueki, 2003).

Cabe señalar que Bestervelt indica que todavía no hay información suficiente acerca de la combinación de ingredientes de las bebidas energéticas y sus efectos. Ya que no se han realizado análisis toxicológicos y de inocuidad en muchos de los ingredientes, lo que resulta en dudas acerca de la inocuidad de estos productos.

 Referencias

Ogawa N., Ueki H., (2003). Secondary mania caused by caffeine. Gen Hosp Psychiatry. 25(1). 38-49

Pressure on Energy Drink Manufacturers: http://nutritionbusinessjournal.com/news/01-20- pressure-on-energy-drink-manufactures/ 

Anuncios de las bebidas.Siguen de moda

Los anuncios de bebidas energéticas son muy “enérgicos” desde el punto de vista creativo, tanto que a veces se las va literalmente la olla. Cuando la energía creativa se les va de las manos, es posible encontrar en ellos de todo, desde alienígenas con aspecto de vaginas gigantes a ratones haciendo pesas con trampas pensadas presuntamente para atraparlos . Si no se cree lo “loca” que se vuelve a menudo la publicidad de bebidas energéticas, le recomendamos que eche un ojo a algunos de los anuncios que recoge a continuación BuzzFeed. 

Referencia

Marketing directo. (2013). Los anuncios de bebidas energizantes mas locos de los ultimos 10 años. 31 de Mayo, de Marketing directo Sitio web: http://www.marketingdirecto.com/actualidad/publicidad/los-anuncios-de-bebidas-energeticas-mas-chiflados-de-los-ultimos-10-anos/

NECESIDADES HÍDRICAS Y DE ELECTROLITOS

NECESIDADES HÍDRICAS Y DE ELECTROLITOS

Sabemos que un buen rendimiento deportivo radica en una afable hidratación, es por ello que la importancia de los líquidos, las bebidas para deportistas (bebidas rehidratantes y bebidas de recuperación) y el agua, se basa en el restablecimiento de la homeostasis del organismo por la pérdida de agua y electrolitos (iones) provocada por la actividad física, específicamente por mecanismos como la sudoración que es un medio de enfriamiento corporal (Martínez, Urdampilleta, Mielgo, 2013).

Sin embargo, la importancia del agua radica en su composición, siendo los electrolitos fundamentales para la regulación osmótica.

Los electrolitos son moléculas que se disocian en fase acuosa formando aniones y cationes, con diferentes funciones, como:

• Mantenimiento de la osmolalidad (sodio, cloro).
• Excitabilidad celular (potasio, socio, cloro).
• Función endocrina (yodo).
• Acción antioxidante (cobre, selenio, manganeso).
• Función inmunológica y función enzimática (calcio, magnesio, zinc, cromo, Molibdeno).
• Transporte de O2 y cadena citocromos (hierro).
• Coagulación sanguínea, transmisión potencial de acción, secretora, etc. (calcio)
• Metabolismo óseo y dental (calcio, fosforo, magnesio, flúor)
• En el deporte como, equilibrio ácido-base (CO3H-, fósforo, sodio, cloro, NH4+).

La actividad físico-deportiva genera la eliminación de cierta cantidad de agua y electrolitos, que dependerán de múltiples factores como: condiciones fisiológicas individuales, tipo de deporte, momento de la temporada, condiciones ambientales, género, dieta o nivel de aclimatación al calor, etc. No obstante, dependiendo del tipo de modalidad deportiva, factores ambientales, características y duración de la competición se deberá tener en cuenta la realización de un protocolo de hidratación adecuado, utilizando una bebida rehidratante para cubrir las necesidades hídricas del deportista antes, durante y después del entrenamiento (Martínez, Urdampilleta, Mielgo, 2013), ya que se sabe que la hidratación es el factor más importante para mantener la salud y rendimiento del deportista.

Para el mantenimiento de una buena hidratación y de electrolitos en el contexto del deporte, se utilizan las llamadas «bebidas para deportistas» cuyos objetivos principales  según Martínez, Urdampilleta y Mielgo son:

Referencia

Martínez S., Urdampilleta O., Mielgo A., (2013).Necesidades energéticas, hídricas y nutricionales en el deporte. European Journal of  Human Movement, 30 (2), 37-52.
 

Claves para una hidratación saludable: Baile

AGUA NATURAL

A pesar de que el agua no aporta calorías, es esencial para mantener los niveles energéticos, regular la temperatura corporal, eliminar molestias y proteger las articulaciones. Una desventaja del agua es que puede llegar a aburrir tomarla.

Recientemente se han creado bebidas con un mejor sabor, adicionadas con vitaminas y minerales, además de un alto contenido de azúcar que enmascara sabores no tan agradables de otros aditamentos. Esto último es más complicado de lo que parece ya que una cantidad excesiva causará que el nivel de azúcar en la sangre y los niveles energéticos se disparen temporalmente para después de 20 minutos recaer con la misma intensidad. En consecuencia, esto provocará una sensación de cansancio y hambre que conducirán a otra ingesta de azúcar.

Por suerte, las dietas bajas en carbohidratos que evitan una sobrecarga de azúcar han ido ganando popularidad y se han diseñado aguas en base a éstas. Son bajas en azúcar, carbohidratos y calorías pero enriquecidas en sabor y contenido nutricional. A continuación se enlistan las mejores marcas de este tipo de bebidas:

Glaceau Fruit Water (8 oz = SO cal; 13 g de carbohidratos)

• Existen 14 distintos sabores, bajos en calorías y adicionados con nutrimentos.
• Excelente para hidratar el cuerpo durante el día o después de una clase de baile.

Propel Fitness Water (8 oz = 10 cal; 3 g de carbohidratos)

• Esta bebida es el 'agua' creada por la compañía Gatorade. Este producto parte de la premisa de que las personas prefieren consumir grandes cantidades de bebidas ligeramente endulzadas que de agua. Entonces tomarán más de éstas y tendrán una mejor hidratación.
• Además, Propel contiene una considerable cantidad de vitamina B que ayuda a aprovechar la energía que te proporcionan los alimentos que consumes,  mejorar la saludad cardiaca, así como aporte de antioxidantes C y E.

Veryfine Fruit2O (0 cal; 0 g de carbohidratos)

• Fruit₂O es una bebida hidratante adicionada con esencias naturales de frutas y endulzante artificial Splenda.
• La versión Plus contiene vitaminas y minerales, y la Fruit₂O Plus Citrus Energy Boost también cafeína por si necesitas una ayudadita para despertar.
• Es una gran opción como bebida rehidratante del día a día.

REFRESCOS

Una persona que consuma por lo menos una lata al día durante un año aumentaría alrededor de 7.3 kg debido al alto contenido de azúcar (10 cucharadas por lata de 340 g). De acuerdo a un reporte reciente del Instituto de Medicina, todas las bebidas, incluidas las que tiene cafeína, ayudan a hidratar al cuerpo. (Refrescos normales y dietéticos consisten entre 90 y 99% de agua.) Algunas de las versiones nuevas favoritas por su sabor - que se recomienda evitar mientras bailas - de los refrescos más comunes son:

Pepsi EDGE and Coca-Cola C2 (8 oz = 45 cal; 18 g de carbohidratos)

• Ambas propuestas fueron desarrolladas para satisfacer la petición de los consumidores de bebidas bajas en calorías y carbohidratos.
• Proporcionan la mitad de las calorías y carbohidratos que los refrescos convencionales pero sin aportar nutrientes.
• La ingesta durante una clase de baile, por ejemplo, podría ocasionar náuseas o calambres.

7 UP Plus — Mixed Berry (8 oz = 7 cal; 2 g de carbohidratos)

• Está endulzado con Splenda y adicionado con extra calcio y vitamina C.
• Muy útil como para refrescar a mediodía pero no incrementa los niveles energéticos ni repone nutrientes.

BEBIDAS ISOTÓNICAS

A pesar de que la cantidad recomendada de consumo de agua es de 4 a 8 onzas de agua cada 15 a 20 minutos, para una actividad física, por ejemplo, bailar por más de 45 minutos hará que el cuerpo ansíe un consumo de carbohidratos para maximizar el rendimiento. Los expertos consideran como una regla ingerir entre 30 y 60 gramos de carbohidratos cada hora a partir de la primera de ejercicio ininterrumpido. Una forma fácil de seguir al pie de la letra esta guía es tomando de 20 a 40 onzas de bebidas isotónicas que contengan entre 15 y 18 gramos de carbohidratos por cada 8 onzas servidas por hora. Los fluidos, carbohidratos y electrolitos ayudarán a hidratar el cuerpo, prevenir recaídas de energía y mantener los músculos en actividad. Dos bebidas de este tipo que cumplen estas características son:

Gatorade and POWERade

• Ambas ofrecen un ligero sabor y contienen la cantidad ideal de carbohidratos y electrolitos para este perfil.
• Hay que asegurarse de ocupar estas bebidas para entrenamientos prolongados, pruebas y partidos, o para días muy calurosos. Bajo otras condiciones no proporcionan ningún valor dietético debido a niveles altos de azúcar.

REFERENCIAS

Crimes, K. (2005). Healthy Hydration Hints. Dance Spirit, 9(4), 101-103.

Las bebidas energéticas y sus componentes en deportistas

Las bebidas energéticas y sus componentes en deportistas

Si bien es cierto, que las bebidas energéticas han estado en gran polémica desde su aparición en el mercado debido a su composición  basada en sustancias que potencian la energía y vitalidad del cuerpo por un determinado tiempo, lo que conlleva a que estas  sean perfectas para contrarrestar el cansancio y recuperar la fuerza. Es por ello,  que en esta actualidad son muchos los deportistas que recurren a ellas tras una jornada intensa de entrenamiento.

Dentro de los componentes de estas bebidas se encuentra los potentes estimulantes como la cafeína, el ginseng, la taurina y el guaraná, que en dosis altas pueden producir nerviosismo y ansiedad, pero en otros casos problemas cardiacos. Además contienen sustancias que pueden provocar problemas gastrointestinales como la arginina, la creatina y la carnitina.

Las bebidas energéticas se han convertido en el recurso fundamental para  muchos jóvenes deportistas, ya que estas producen una inmediata sensación de energía, desaparece el cansancio y la mente parece más activa (Mastandrea, 2004), pues la sensación de euforia y energía que se consigue con estas bebidas es artificial y no deja de ser una forma de engañar a nuestro organismo.  Sin embargo, las bebidas energéticas no son las más adecuadas para aumentar el rendimiento deportivo, ya que pruebas clínicas y de rendimiento a deportistas revelaron que dichas bebidas no son aptas para la salud de los mismos, pues con estas no se recupera la hidratación que requiere el cuerpo  después de una sesión de entrenamiento. Pero de igual manera las pruebas clínicas revelaron que la administración de dichas bebidas podría generar peligros para la salud cardiovascular de los deportistas, comprobando así la procedencia de sus compuestos.

No obstante, conviene recalcar que las bebidas energéticas  no generan un  peligro para la salud si no se consumen en exceso. Sin embargo, cualquier persona amante del deporte y que practique ejercicio con el objetivo de tener una mejor calidad de vida debe saber que no son necesarios esos aportes extra de energía (Mastandrea, 2004), ya que una buena alimentación y sobretodo una buena hidratación antes y después del ejercicio son la clave indicada para no recurrir a las bebidas energéticas y poner en riesgo su salud.

Referencia

Mastandrea, C. (2004). Bebidas energizantes, Revista Da Associação Médica Brasileira, 75(4), 387-388.

Deshidratación e hiperhidratación.

Primero que nada hablaremos sobre el termino hidratar, Según la Real Academia Española hidratar es la acción de restablecer la humedad de los tejidos del cuerpo y sus órganos, por lo cual deshidratar es llevar los niveles de agua por debajo del estándar e hiperhidratar se refiere a sobrepasar los niveles normales  de agua en el cuerpo.

'¿Cómo saber cuando estas deshidratado?
Dance retailer News nos menciona diferentes signos de la deshidratación como lo son la fatiga, dolores de cabeza, sed, calambres en zonas como las piernas y el estomago, así como orina de color amarillo muy penetrante.
Nuestra necesidad de líquidos es variada dependiendo la edad, el clima y las actividades que se realicen. Un articulo de Nutrición Hospitalaria menciona que en una actividad deportiva de larga duración pierdes del 3 al 6 % de líquidos y el mínimo a perder sin complicaciones es del 2 al 3 %.

Veamos los datos  proporcionados por Nutrición Hospitalaria sobre los efectos de la deshidratación.

1% Aumento de 0,3º C y unas 6 pul/min a una misma carga de ejercicio físico8.

2% Afectación a nivel de termorregulación.Tª corporal aumenta (0,6-1º C) y la FC.

3% Disminuye la resistencia muscular por pérdida de eficiencia bioenergética. Se puede dar
hipertermia, cefalea y desorientación.

4% Pérdida de resistencia y fuerza. Calambres musculares por pérdida de electrolitos.
Riesgo de congelaciones a altitudes elevadas y por debajo de 0º C.

5-6% Agotamiento. Aumenta la Tª corporal (39-41º C).


Existen diferentes tipos de perdida de líquidos como lo son la orina, la sudoración, la transpiración y las heces, los deportistas pierden un promedio de 1 a 4 litros por hora dependiendo la actividad, por lo tanto se tiene una necesidades de bebidas hídricas y electrolíticas.
Los principales electrolítos son el sodio, el potasio y el cloro los cuales regulan y controlan diferentes aspectos del agua en el cuerpo. Estos elementos pueden encontrarse en bebidas isotónicas y evitan la deshidratación.


Men´s fitness nos recomienda tomar agua o agua mejorada para poder satisfacer todas las perdidas de líquidos desde 30 minutos hasta una hora. Mientras tanto Dance Spirit recomienda agua de coco debido a su gran nivel de potasio.

La hiperhidratación también puede provocarnos problemas tanto a nivel de sistema nervioso y cardio vascular  por lo que se recomienda tomar 5 litros de líquidos y de preferencia bebidas isotónicas que nos administran sales y minerales ademas de hidratar nos.

La realidad es que estar hidratado y tener al 100 tus niveles electrolíticos ayuda a regular que tus músculos y nervios tengan un buen funcionamiento, así que mantente hidratado.

referencias
Dance Spirit. Jul/Aug2012, Vol. 16 Issue 6, p40-40. 1p.
Nutricion Hospitalaria. ene2014, Vol. 29 Issue 1, p21-25. 5p.
Dance Retailer News. Apr2006, Vol. 5 Issue 4, p44-45. 2p.
Men's Fitness. Sep2008, Vol. 24 Issue 7, p41-41. 2/3p.

CONSUMO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS

Independientemente de si las bebidas energéticas son saludables o no, vale la pena indagar más allá de su información nutrimental. Por ejemplo, las razones por las que son consumidas y la frecuencia con la que se consumen.

 

De acuerdo al Journal of the International Society of Sports Nutrition, los adultos jóvenes y deportistas universitarios son el principal mercado para la industria de las bebidas energéticas. Esta misma organización realizó un estudio en estudiantes de universidades públicas en Ghana para determinar algunas de las cuestiones planteadas anteriormente.

Los resultados más relevantes arrojaron que 62.2% aceptó consumir por lo menos una lata a la semana; 53.6% contestó que lo toman para reponer energía gastada después del entrenamiento o de una competencia; 25.9% para proporcionar energía y fluidos al cuerpo; 9.8% para mejorar su desempeño y rendimiento y 5.4% para reducir la fatiga.

 

Después de haber examinado los resultados, los evaluadores concluyeron que se tiene una percepción errónea sobre los aportes y beneficios de estas bebidas. Así como los evaluados necesitan un plan de educación nutricional y conocer los efectos secundarios que el consumo excesivo puede provocar.

 

 

Mi punto de vista al respecto es que la pequeña muestra que se analizó para este estudio seguramente refleja la comunidad universitaria en general alrededor del mundo.

 

Referencias:

 

A survey of energy drinks consumption practices among student -athletes in Ghana: lessons for developing health education intervention programmes. (2012). Journal of the International Society of Sports Nutrition, 9(1), 9-16. doi:10.1186/1550-2783-9-9.

El impacto de las bebidas rehidratantes y energéticas en deportistas

La hidratación es el remplazo de líquidos que el cuerpo pierde por diferentes funciones corporales (Ramos, 2007). Bajo circunstancias normales, el cuerpo pierde todos los días líquidos y éste necesita reponerlos, es por ello que la pérdida de líquidos en circunstancias normales se recupera en el trascurso del día en los diferentes alimentos injeridos y en la ingesta normal de bebidas básicas. Sin embargo, la pérdida de líquidos bajo circunstancias anormales para el organismo como una actividad extra (deporte) necesita una fuente más  compleja para recuperar los líquidos perdidos, pues los alimentos y bebidas básicas son insuficientes.

La intensa actividad física de un deportista provoca cambios en el organismo del cuerpo, a un nivel  electrolítico y de fluidos, los cuales son consecuencia de la deshidratación. (Ramos, 2007). Para que el cuerpo se mantenga en óptimas condiciones  necesita mantener su equilibrio hidrolítico, sin embargo, los mecanismos que genera el cuerpo para auto-estabilizarse son insuficientes en un deportista frecuente y formal. Es por ello que el deportista acude a la ingesta de bebidas más complejas y especializadas que puedan satisfacer y complementar su equilibrio hidrolítico.

Existen dos tipos de bebidas útiles para mantener al deportista preparado en la actividad física, las rehidratantes y las energéticas. Las dos generan reacciones diferentes en el cuerpo, a nivel organismo y psicológico.

La gran diferencia entre una bebida rehidratante y una bebida energética es que las bebidas energéticas son aquellas sustancias que mejoran el rendimiento a la hora de practicar deporte (Domínguez, 2010), sobre todo en casos de jugadores de pruebas largas. Estas bebidas contienen estimulantes que poseen altas concentraciones de cafeína, guaraná y taurina. Entonces se puede experimentar mucha energía y control, cuando realmente no los hay. Es por ello que estas bebidas tienen como punto a favor el impulso momentáneo, para ofrecernos un impulso energético, tanto psicológico como físico, cuando más lo necesitamos. En cambio las bebidas rehidratantes, sí aseguran un buen nivel de hidratación durante y después de la actividad física, manteniendo al organismo sano y estable, además aportan vitaminas y minerales que reponen los que el cuerpo pierde durante la actividad física (Domínguez, 2010). Son recomendables para cualquier persona que practique algún deporte y también para aquellas que sufren deshidratación severa por distintos factores. A diferencia de las bebidas energéticas, las rehidratantes no provocan un impulso energético momentáneo y psicológico artificial, sino que éstas ayudan directamente al organismo y el organismo es el que genera el bienestar psicológico natural.

Dada la gran diferencia de los efectos de las bebidas rehidratantes y energéticas  en los deportistas es bueno saber en qué momento usar cada una de ellas, ya que estamos conscientes de las consecuencias que podrían generar la deshidratación, es decir, un desequilibrio electrolítico en cuanto a salud y rendimiento profesional.

Ramos, D. (2007).Cambios hidrolíticos con el ejercicio: El porqué de la hidratación. Universidad del rosario facultad de rehabilitación y desarrollo humano. Documento de investigación (15).Recuperado desde: http://www.urosario.edu.co/urosario_files / 0b/0b2d4f70-7a88-48a2-9c1c-7212832fd9fd.pdf

Domínguez, A. (2010). Bebidas y química: La bebida energética (6). Recuperado desde: http://www.encicloespa.es

Primero que nada, queremos darles la bienvenida a este blog, el cual tiene como objetivo hablar sobre las bebidas rehidratantes y energéticas.

Hablaremos sobre características únicas de diferentes bebidas. Así mismo les daremos a conocer cada uno de los beneficios que pueden ser adquiridos en el consumo de diversos productos que pueden satisfacer el equilibrio hidrológico y cómo estos pueden ayudar a los deportistas a tener un mayor rendimiento cuando están en actividad física.

Todas las personas que tienen una gran activación física deben de mantener su cuerpo en óptimas condiciones. He ahí donde entra nuestro blog el cual presentará los datos que todos necesitamos saber de una manera práctica y satisfactoria.  

Porque nosotros sabemos la carga positiva de tu bebida.

Master's Enterprise.