En este artículo te hablaremos sobre diferentes elementos
encontrados en muchas bebidas energéticas como lo son el ginseng y la cafeína entre
otros.
La cafeína puede encontrarse en su estado natural dentro del
café el te y el chocolate pero hoy en día se ha agregado a las bebidas usadas
en deportes. Se han realizado estudios en los cuales se ha comprobado que el
uso de cafeína ayuda al rendimiento de los deportistas y más aun en su agilidad sirviendo como motor
físico mental cuando se encuentran en fatiga.
También se han encontrado efectos negativos como son
ansiedad y tensión.
Los azucares y carbohidratos pueden proveer resistencia
durante los ejercicios todo esto
mediante mecanismos nutricionales como la glucosa de la sangre y mantiene los
niveles de oxidación del cuerpo
Cocoa flavanols este
tipo de antioxidante se encuentra dentro de los granos de cocoa ayudan al desempeño cognitivo y atenúan la sensación
de fatiga mientras mas amargo es el sabor del chocolate mas flavanol contiene.
El ginkgo biloba es el extracto de una planta tradicional
china esta misma ayuda en la memoria y las funciones cognitivas aunque por falta de investigación de este en
deportistas no se ha especificado si es de ayuda en el rendimiento deportivo.
También podemos encontrar elementos como el Ginseng que ayuda a bajar el estrés y la fatiga, o
podemos ver también el uso de la guaraná el cual ayuda a aumentar la velocidad
dentro de una tarea aunque baja la precisión de las actividades aunque también ayuda
a la memoria. Debemos de estar consientes de la existencia de cafeína dentro de
la semilla de guaraná.
Existen otros elementos como lo son l-theanine que ayuda a incrementar las olas cerebrales
que mantienen el cerebro relajado y alerta ya que disminuye la ansiedad. Tyrosine
el cual inhibe el stress pero también disminuye
la memoria y la lógica racional
References
Baker, L. (2013). Effects of dietary constituents on cognitive and motor
skill performance in sports. Sports Science Exchange, 26(119), 1-6
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