Sabemos que en una simple sesión de ejercicio en el sudor se pierden el
sodio, cloruro y potasio, además de algunos minerales como el magnesio, calcio,
cinc, hierro y vitaminas. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el sudor es hipotónico (contiene
proporcionalmente mucho más concentración de agua que electrolitos, respecto a
la concentración de nuestro organismo) y por ello la pérdida de agua supera a
la de electrolitos (Martínez,
Urdampilleta y Mielgo, 2013).
En el artículo titulado “Necesidades energéticas, hídricas y nutricionales en el
deporte” se menciona que para la recuperación de electrolitos pueden existir dos
casos que conlleven al mismo resultado de recuperación:
·
Si no se ha perdido mucho
líquido por sudoración para rehidratarse puede bastar con beber agua, pues los electrolitos se pueden
conseguir luego fácilmente con la comida.
·
En deportistas con gran sudoración, o que debido a la duración de su práctica
deportiva pierdan mucho líquido, lo recomendable es que tomen bebidas deportivas isotónicas (la
concentración de agua y electrolitos es la misma que en nuestro organismo). Si
la bebida fuese muy concentrada, se retrasaría la absorción de líquidos y se
dificultaría la utilización del agua por el organismo, lo que podría ser más
perjudicial que beneficioso para el deportista.
Bibliografía
Martínez
S., Urdampilleta O., Mielgo A., (2013).Necesidades energéticas, hídricas y
nutricionales en el deporte. European Journal of
Human Movement, 30 (2), 37-52.
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